STEM

Descubriendo el poder antioxidante de las plantas de nuestra región: de la flora al laboratorio

Obtención de extractos vegetales (hidrosolubles y liposolubles) de dos plantas regionales (chaya y caimito) y su cuantificación de metabolitos mediante la realización de la caracterización de la actividad antioxidante mediante una prueba colorimétrica en espectrofotómetro. Exposición de resultados obtenidos en el ensayo mediante la elaboración de un documento científico tipo manual de laboratorio para la recreación de este experimento, para cualquier estudiante interesado en el tema de Biomateriales