Innovación en productos o servicios

AgBIO

Sin duda alguna, las frutas y verduras son alimentos esenciales en la dieta de cualquier persona, esto gracias a sus beneficios nutricionales para la salud del ser humano demostrados científicamente. Sin embargo, se ha detectado a lo largo de los años, que estos poseen una gran variedad de microorganismos patógenos los cuales se presentan en estos alimentos en estado crudo, que, al ingerirlos, pueden dañar el sistema humano. Hoy en día varios de los artículos de desinfección son trabajados a base de síntesis verde con plata. Se elaboro un gel desinfectante específicamente para frutas, dando como un proyecto innovador y efectivo, elaborado a base de sales metálicas y gel (carbopol).